Det nærmer seg midten av mai, og det er tid for å plante ut de forkultiverte plantene i kjøkkenhagen. Og ikke minst sette poteter! Vi fikk hjelp av noen flinke 3. klassinger fra Ryenberget skole.
Hva er egentlig det riktige tidspunktet for å plante ut grønnsaker og sommerblomster i hagen? Dette er et spørsmål det ikke finnes noe enkelt svar på.
For det første varierer dette veldig fra sted til sted i landet. Noen steder i Norge kan du begynne å plante ut allerede i april måned, mens andre må vente til juni.
Les også: Dyrking med barn – så sukkererter og bondebønner i dorullhylser
Potetene skal ligge med passe avstand, og barna var ganske flinke til å følge instruksjonene.
Det vil også variere fra år til år. Noen år er våren kald og sein, andre år kan du starte tidligere. Og hvis det er veldig varmt i april, kan du nesten “garantere” at det blir kaldt i slutten av mai. Selv her i Oslo, kan det bli frostnetter etter 17. mai. Så det er ikke lett å vite hva som er riktig. Sjekk langtidsvarselet før du planter!
Les også: Når på året kan du plante stauder, busker, trær og grønnsaker?
Salat ble sådd i pluggbrett i vinter, og vi fikk hjelp til å plante dem ut i hagen.
Hvor varm er jorda?
Det er lett å bli veldig ivrig på å plante ut, for å komme i gang med med hagesesongen. Men selv om det kan være varmt i lufta, er det ikke sikkert det er så varmt i bakken.
På “gartnerspråket” heter det at utplanting skal skje når jorda er “laglig”. Dette betyr at jorda er varm nok til at plantene begynner å vokse, og akkurat passe tørr. Er jorda søkkvåt etter regn, bør du vente med å plante.
Katten Trine ville gjerne være med da barna var på besøk i hagen vår.
Poteter og de fleste rotgrønnsaker begynner å vokse når jorda er 8 grader varm. Dette gjelder også de fleste kålvekster som er vanlig å dyrke i Norge.
Andre vekster, som salat og spinat kan vokse selv om det bare så vidt er over null grader. Mens tomater, agurk, chili og paprika helst vil ha temperaturer over 15 grader. Det samme gjelder bønner, gresskar og mais, som jeg venter med å plante ut til begynnelsen av juni.
Les også: Tre søstre – mais, bønner og gresskar
Elevene fikk med seg en tomatplante som de skal ha i klasserommet. Og så må læreren passe på den i sommerferien.
Om våren er det helt naturlig at temperaturen svinger veldig, og det er kalde netter.
Er du usikker på om jorda er passe varm? Bruk et jordtermometer eller et enkelt steketermometer så får du svar.
Hjelp plantene i starten
Et enkelt og veldig effektivt tiltak for å gi plantene en god start, er å bruke fiberduk. Dette er en hvit duk som slipper gjennom vann og lys, men som beskytter plantene mot vind og kraftig regn. Fiberduken vil også isolere slik at temperaturen holder seg litt høyere gjennom døgnet.
Sellerirot skal plantes grunt, slik at vekstpunktet er over bakken. Hvis ikke blir det bare grønt og ingen knoll. Og de trenger god plass, det blir store planter etterhvert.
Fiberduk kalles også “vekstduk”, og hvis du legger fiberduk over plantene i starten, vil du se at de vokser bedre. Fiberduk er spesielt nyttig å bruke på steder der sommeren ikke pleier å være så varm, og sesongen er kort. Det er rett og slett en måte å skape bedre mikroklima.
OBS: Hvis det blir veldig varmt, bør du ta vekk fiberduken. Hvis temperaturen går over 25-30 grader, vil de fleste planter stoppe og vokse, og ikke minst tørker de fort ut.
Her skal kålplantene bo i år. Vi har laget et forbedret insektsnett, og håper at vi får ha kålen i fred for larver i år.
Ikke vent alt for lenge
Har du sådd veldig tidlig, vil du ofte oppleve at plantene blir ganske store før det er trygt å plante ut. Hvis de da står trangt i potter eller brett, med stort rotsystem, vil plantene bli stresset. Da er det fare for at de går i stokk, det vil si at de begynner å blomstre for deretter å danne frø. Og da er de i praksis ødelagt.
Sukkererter og bondebønner sådd i dorullhylser, som er blitt så store at de bør plantes ut for å kunne vokse videre.
Hvis du ser at plantene begynner å vokse seg ut av pottene, har du to valg for å “redde” dem:
Potte om i større potter, eller plante ut i hagen.
Les også: Derfor er det dumt å så for tidlig
Sellerirotplantene har blitt ganske store, og det var tid for å få dem i jorda.
Potetene har ligget til forgroing i drivhuset.
Det er praktisk å forkultivere salat i pluggbrett med undervanning.
Vil noen smake? Lærer Camilla lar elevene smake på sellerirotbladene.
